19 серпня, в день Преображення Господнього або Яблучний Спас, відзначають День пасічника України. Це свято покликане допомогти привернути широку увагу до ролі бджіл у підтримці здоров’я людини і планети та до численних загроз, з якими бджоли стикаються в наші дні.
У світі налічується 48 типів бджолиних сімей, при цьому кожна сьома тонна світового меду — українська. На пасіках країни сьогодні «працює» близько п’яти мільйонів бджолиних сімей.
У Роздільнянській територіальній громаді створена та функціонує спілка бджолярів, яку очолює Анастасія Булахевич. До її складу входить більше 50 пасічників, а в усіх категоріях господарств утримується понад 800 бджолосімей.
Для попередження випадків масового отруєння бджіл отрутохімікатами працює механізм взаємодії пасічників з аграріями. У веснянолітній період під час обробки сільськогосподарських угідь пестицидами товаровиробники попереджають власників пасік, а ті, в свою чергу, закривають вулики, щоб бджоли не вилітали (для цього створена спеціальна група у вайбері). Водночас, не всі пасічники громади входять до спілки та роблять символічні внески для підтримки організації, а от послугами користуються.
Віталій Писаревський, начальник ЦНАПу, який входить до комісії з питань бджільництва, попередження та встановлення факту отруєння бджіл засобами захисту рослин на території Роздільнянської громади, зголосився провести нашу кореспондентку пасіками місцевих бджолярів, про що детальніше читайте в матеріалі.
Будні роздільнянських пасічників
Зазвичай ми звикли чути прислів’я «Хвала рукам, що пахнуть хлібом» на знак подяки працівникам сільського господарства. А от серед роздільнянських бджолярів вже стало традицією вітатися словами «Хвала рукам, що пахнуть медом», адже цілющі властивості продукції, яка отримується в результаті бджільництва, неоціненна.
Олександр ЮРОВСЬКИЙ: «Вони по крапельці носять пилок, а ти потім відрами мед викачуєш і людей пригощаєш»
Першим пасічником, до якого ми завітали, був Олександр Юровський, у якого в господарстві налічується 30 бджолосімей.
– Бджільництвом займаюсь 11 років. Просто зацікавило це ремесло, адже й брат займався, і товариші, думай дай спробую й собі. А потім як затягнуло, так затягнуло. Починав з двох сімей, поступово збільшував кількість, а згодом ще й брат передав свою пасіку, бо змушений був переїхати в інше місто. Бджілки трудяться, їм треба лише допомогти. Вони по крапельці носять пилок, а ти потім відрами мед викачуєш і людей пригощаєш. Наші фермери теж працюють, засівають поля соняшником, коріандром, рапсом, тож бджілкам є робота, відзначив мій співрозмовник.
Для того, щоб допомогти бджілці, коли вона розмножується, або коли йде прокачка меду (а це у період з серпня по вересень), пан Олександр навідується на свою пасіку через день, а то і щодня, в інший період раз на тиждень.
Навіть, якщо і не треба їхати на пасіку, все одно тягне сюди, тут і спокійнішим, і здоровішим стаєш, ділиться Олександр.
На території пасіки чоловік облаштував куточок відпочинку альтанку, де частенько збирається вся родина, особливо полюбляють приїжджати на дідусеву пасіку онуки.
Віталій КІФОРУК бджоляр у третьому поколінні
Наступною локацією під час об’їзду пасік роздільнянських бджолярів стало господарство Віталія. Почав він займатися цим ремеслом ще на початку 80х років разом із батьком.
Допомагав батькові з першого дня облаштування пасіки. Мені дуже подобалось заглядати у вулики, спостерігати, як там бджілки працюють. Згодом батько мені виділив 10 сімей, і я займаюся ними окремо, відзначив Віталій.
Насправді бджільництвом у цій сім’ї займається вже не одне покоління. Ще у 1947 році бабуся з дідусем Віталія, переїхавши з Вінницької області до Роздільнянської громади, оселились неподалік від теперішньої пасіки Віталія та його батька. Дідусь займався бджолами, розвів пасіку, що неабияк допомагало утримувати родину у ті складні часи. Мед міняли на картоплю, м’ясо, молоко, бринзу тощо. Потім він передав це ремесло батькові Віталія, а той – Віталію. Так і склалася сімейна традиція мати справу із бджолами.
Наразі на пасіці налічується вже 50 сімей, йому допомагає вже його син, хоча й боїться бджіл. Віталій робить настоянку з воскової молі та настоянку з прополісу. Ефективність даних препаратів доведена часом та на особистій практиці, про що з нами поділився Віталій:
«Коли у школі масово хворіли діти, хвороба не оминала й нашого сина. Так тривало років зо два. А потім, починаючи з третього класу, дружина почала давати синові одну ложку настоянки воскової молі. За всю зиму він не захворів жодного разу. Тож вже багато років поспіль я і моя родина приймаємо цей продукт і не хворіємо, хоча вірусів навколо чимало».
Мобільна пасіка Віталія ПИСАРЕВСЬКОГО
Бджільництвом Віталій почав займатися у 2004 році, отримавши пасіку у спадок від свого дідуся Петра Шерпула. Наразі у господарстві налічується 22 бджолосім’ї. Відповідально охороняє територію навколо корисних комах місцевий пес за кличкою Кузя, який і зустрів нас на пасіці. А бджілкитрудівниці не полишають своєї справи, зносячи пилок до своїх домівок.
– Завдяки підтримці та слушним порадам фахівців бджолиної справи з багатим досвідом, таких як Леонід Долгий, Микола Ковальов, Віктор Казільчук, швидко вдалося опанувати це ремесло. Пізніше, з 2010 року, почав кочувати з товаришами Романом Миндрою та Олександром Олексієнком, а з початком повномасштабного вторгнення в Україну рашистів я вже сам кочую, - відзначив Віталій.
Робота усіх бджолярів однаково копітка та відповідальна. Пасіка Віталія вирізняється від попередніх, де ми побували, тим, що вона мобільна, а це дає змогу змінювати місце дислокації, підлаштовуючись під засіяні корисними для бджіл культурами поля. Таким чином, можна зібрати більше меду. Однак не всі пасічники кочують з вуликами з місця на місце, а облаштовують собі стаціонарні місця розташування.
На території пасіки Віталія є ще й кімната релаксації, де під ліжком знаходиться вулик з бджолами, які на відстані 50-60 сантиметрів створюють відповідне біополе, що позитивно впливає на людський організм. Науково цей вид альтернативної медицини називають «апітерапія» повне перезавантаження організму під час сну на бджолах. Його використовують для лікування та профілактики різних захворювань. Під час сну в апібудиночку відвідувач водночас приймає лікувальну інгаляцію, вдихаючи аромати воску, прополісу, меду та рослин. А постійне дзижчання бджіл розслабляє нервову систему, врівноважує психіку та відновлює здорове біополе. Як і вулики, апібудиночок – мобільний, що дає змогу змінювати місце дислокації разом із пасікою.
Подорожуючи пасіками місцевих бджолярів, весь цей час з нами був ще один шанувальник цього ремесла Валентин Лащенов. Його пасіка розташована біля власного будинку і перевагу Валентин віддає розплідненню маток. Для цього закуповує матеріал за кордоном, проводить тестування. Наразі займається цим для збільшення власних бджолосімей.
Поки ми проводили екскурс пасікою, гостинні бджолярі, в особі Дмитра Дудніченка, вже приготували різноманітні смаколики і, звісно ж, як тут без меду. Потім пішов сильний дощ, а нам треба було якось добратися до асфальтованої дороги, адже пасіка розташована в одній із лісосмуг Новоукраїнського старостату. Як зазначили мої співрозмовники, таке трапляється часто. Тож того дня довелося особисто відчути, яке воно життя та будні пасічників.
P.S. Нам все ж таки вдалося вибратися з ґрунтової дороги за допомогою «Ниви», яку викликали на підмогу. Всі мали змогу не лише отримати сеанс апітерапії, а й прийняти грязьові ванни. Але це вже зовсім інша історія…
Наталія БУКОВСЬКА